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27.02.2016 | Mini Chefes – Curso de Cozinha para crianças

Braga
27 de Fevereiro de 2016

O quê | Curso de cozinha para Mini- Chefs dos 6 aos 14 anos

Quando | 27 de Fevereiro

Onde | Braga
A Escola da Terra em conjunto com o Aero Clube de Braga promovem o Projeto Mini Chefes – curso de cozinha para crianças a partir de 27 de Fevereiro em Braga. As crianças entre os 6 e os 14 anos de idade podem inscrever-se num conjunto de 5 workshops de culinária cujo objetivo é sensibilizar para a importância cultural e gastronómica do Minho, este ano capital Europeu da Gastronomia.
Os mais novos vão poder aprender a confecionar vários pratos, desde as entradas até às sobremesas, tudo com produtos biológicos provenientes da horta da Escola da Terra ou fornecidos pelos vários parceiros da iniciativa.
Segundo os promotores deste curso, os mais novos vão “meter a mão na massa” e com a ajuda de chefes de cozinha profissionais de restaurantes da cidade, aprender todos os truques para se tornarem pequenos grandes cozinheiros.
No final os pequenos chefes serão postos à prova e poderão apresentar propostas da sua autoria para participar no concurso que vai eleger o melhor prato.
Mais informações em: bit.ly/cursocozinha

 

 

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