Espaço Família | Como Cresceram

Receitas

22 de Maio de 2013

Bolinhos de limão e quinoa

Bolinhos de limão e quinoa
– 3 colheres de sopa de quinoa
– raspa de 1 limão
– 200g de farinha
-1 ovo
– 5 colheres de sopa de mel
– ½ chávena de leite de soja (ou outra bebida vegetal)
– 1 colher de sopa de azeite
Amasse tudo muito bem, com a ajuda de uma batedeira e depois com as mãos para moldar pequenos bolinhos  (aqui vá untando as mãos com azeite para facilitar).
Leve ao forno por 20/30 min até estarem bem douradinhos.
Uma óptima opção para o lanche das crianças!
Saudável e nutritivo.

espaco integral